Dispenzer - Kelapa (Cocos nucifera) adalah anggota tunggal dalam marga Cocos dari suku aren-arenan atau Arecaceae. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serbaguna, terutama bagi masyarakatpesisir. Kelapa juga adalah sebutan untuk buah yang dihasilkan tumbuhan ini.
Kandungan Gizi Buah Kelapa.
Tumbuhan kelapa diperkirakan berasal dari pesisir Samudera Hindia (Asia). Namun saat ini kelapa sudah menyebar diseluruh pantai dan daerah-daerah tropis di dunia. Salah satu manfaat buah kelapa yang paling dikenal didunia adalah pada airnya yang mampu menggantikan cairan tubuh yang hilang (dehidrasi). Dibawah ini adalah ulasan singkat mengenai manfaat dan kandungan yang terdapat pada buah kelapa.Pemerian botani
Kelapa secara alami tumbuh di pantai dan pohonnya mencapai ketinggian 30 m. Ia berasal dari pesisir Samudera Hindia, namun kini telah tersebar di seluruh daerah tropika. Tumbuhan ini dapat tumbuh hingga ketinggian 1.000 m dari permukaan laut, namun seiring dengan meningkatnya ketinggian, ia akan mengalami pelambatan pertumbuhan.
KANDUNGAN GIZI BUAH KELAPA
KALORI
Kalori yang terkandung dalam buah kelapa cukup tinggi, pada daging buah kelapa tua ada 359 kal per 100 gram. Buah kelapa setengah muda mengandung kalori 180 kal per 100 gram, sedangkan pada kelapa muda mengandung kalori 68 kal per 100 gram. Rata-rata kalori yang terdapat dalam airnya berkisar 17 kal per 100 gram.
TANIN / ANTIDONTUM
Air kelapa hijau lebih banyak mengandung tanin / antidontum. Zat ini adalah anti racun. Kandungan antidontum pada kelapa hijau lebih banyak dibanding dengan kelapa jenis lain.
KANDUNGAN ZAT KIMIA LAIN :
- Asam Askorbat / vit.C
- Protein
- Lemak
- Hidrat Arang
- Kalsium
- Potasium
MINERAL :
- Zat besi
- Fosfor
- Gula ( glukosa, fruktosa, sukrosa)
Enzim yang terkandung dalam air kelapa mampu mengurai sifat racun.
MANFAAT BUAH KELAPA
- 1. Mengobati sakit panas dalam
- 2. Sebagai penawar racun
- 3. Membantu meredakan nyeri saat haid
- 4. Mengobati sakit panas
- 5. Mengobati deman berdarah
- 6. Influenza
- 7. Mengobati kencing batu
- 8. Mengusir cacing kremi
- 9. Meredakan sakit gigi (berlubang)
- 10. Menggantikan cairan tubuh yang hilang karena dehidrasi.
MACAM MACAM BUAH KELAPA
Demikianlah informasi singkat tentang manfaat buah kelapa dan kandungan didalamnya. Buah kelapa menjadi salah satu buah paling digemari karena rasa air kelapa mudanya yang khas. Semoga bermanfaat
